LAKE HERRON, Minn. — Neki lokalni farmeri sada prodaju plodove svog rada — ili bolje rečeno sjeme koje su ubrali.
Zach Schumacher i Isaac Fest ubrali su dva komada kokica ukupne površine 1,5 hektara na Noć vještica i počeli prošle sedmice za svoje lokalno uzgojene proizvode – dvije Playboy kokice su upakovane i označene.
„Evo, to su kukuruz i soja.Samo razmišljam o nečemu što je lako ubrati i što je vrlo slično onome što radite na normalnom polju kukuruza”, rekao je Fest o svojoj ideji uzgoja kokica. Ideju je iznio Šumaheru, prijatelju i diplomcu. iz srednje škole Heron Lake-Okabena, i njih dvoje su brzo sproveli plan u djelo.” Htjeli smo isprobati nešto drugačije – nešto jedinstveno – što bismo mogli podijeliti sa zajednicom.”
Njihovi Two Dudes Popcorn proizvodi uključuju vrećice kokica od 2 funte;Vrećice kokica od 8 unci zapečaćene sa 2 unce aromatiziranog kokosovog ulja;i vreće kokica od 50 funti za komercijalnu upotrebu. Srednja škola Heron Lake-Okabena je kupila komercijalne količine i sada nudi dvije Dudes kokice na svojim kućnim sportskim igrama, a ogranak HL-O FCCLA će prodavati kokice kao prikupljanje sredstava.
Lokalno, kokice se prodaju u Hers & Mine Boutique-u na adresi 922 Fifth Avenue u centru Worthingtona, ili se mogu naručiti direktno od Two Dudes Popcorn na Facebooku.
Fest je kupio seme kokica tokom poslovnog putovanja u Indijanu prošlog proleća. Na osnovu sezone rasta u Minesoti, odabrana je relativno zrela sorta koja traje 107 dana.
Par je zasadio svoje useve u prvoj nedelji maja na dve različite parcele - jednu na peščanom tlu blizu reke Des Moines, a drugu na težem tlu.
“Mislimo da je najteži dio sadnja i berba, ali to je lako,” rekao je Schumacher.” razmisli.”
Ponekad – posebno tokom suše usred sezone – misle da možda neće imati žetvu. Pored nedostatka kiše, u početku su bili zabrinuti za kontrolu korova jer nisu mogli prskati usjeve. Ispostavilo se da se korov zadržava na minimalno kada kukuruz dosegne krošnju.
“Kokice su vrlo specifične u pogledu potrebnog sadržaja vlage”, rekao je Schumacher.” Pokušali smo da ih osušimo do nivoa vlažnosti na polju, ali nam je jednostavno ponestalo vremena.”
Festov otac požao je oba ova polja na Noć vještica sa svojim kombajnom, a trebalo je samo nekoliko podešavanja na glavi kukuruza da bi to uspjelo.
Budući da je sadržaj vlage bio tako visok, Schumacher je rekao da su koristili staromodni ventilator na uvrtanje na velikoj kutiji da provuku vruć zrak kroz žetvu žutih kokica.
Nakon dvije sedmice — nakon što su kokice dostigle željeni nivo vlage — farmer je unajmio kompaniju sa sjedištem u Južnoj Dakoti da očisti sjeme i ukloni bilo kakav materijal, poput ostataka ljuske ili svile, koji je mogao pratiti sjeme kroz kombajn. mašine kompanije takođe mogu sortirati seme kako bi se osiguralo da je konačni proizvod koji se može prodati ujednačen po veličini i boji.
Nakon procesa čišćenja, usjevi se šalju nazad u jezero Heron, gdje farmeri i njihove porodice sami pakuju.
Svoj prvi događaj pakovanja imali su 5. decembra, uključujući nekoliko prijatelja, sa 300 vreća kokica spremnih za prodaju.
Naravno, oni također moraju probati dok rade i osigurati kvalitetnu sposobnost pucanja kokica.
Iako farmeri kažu da imaju lak pristup sjemenu, nisu sigurni koliko će hektara biti na raspolaganju za usjeve u budućnosti.
"To će više zavisiti od naše prodaje," rekao je Schumacher. "Bilo je to mnogo više fizičkog posla nego što smo očekivali.
Sve u svemu, bilo nam je jako zabavno i bilo je zabavno družiti se sa prijateljima i porodicom, dodao je.
Poljoprivrednici žele povratne informacije o proizvodu – uključujući da li su ljudi zainteresirani za bijele i žute kokice.
„Kada gledate kokice, gledate na prinos i zrno koje će se dobro širiti“, rekao je, napominjući da se prinosi kokica zasnivaju na funti po jutru, a ne na bušelima po jutru.
Nisu željeli otkriti brojke prinosa, ali su rekli da su usjevi uzgojeni na težim zemljištima imali bolje rezultate od onih uzgojenih na pjeskovitim zemljištima.
Festova supruga Kailey osmislila je nazive njihovih proizvoda i dizajnirala logo pričvršćen za svaku vrećicu kokica. Na njemu su dvije osobe koje sjede na stolicama za travnjak, žderu kokice, jedna nosi majicu Sota, a druga majicu State. majice su počast njihovim danima na fakultetu. Schumacher je diplomirao na Univerzitetu Minnesota sa diplomom iz poljoprivrede i marketinga sa diplomom iz administracije za hortikulturu, poljoprivredu i hranu;Fest je diplomirao agronomiju na Državnom univerzitetu Južne Dakote.
Šumaher je radio puno radno vrijeme na porodičnoj farmi jagodičastog voća i rasadniku na veliko u blizini jezera Herron, dok je Feist radio sa svojim ocem u firmi za pločice svog tasta i započeo posao sjemena sa Beck's Superior Hybrids.
Vrijeme objave: Jun-23-2022